A l'origine - Rouge - 2024 - IGP des Cévennes - Les Collines du Bourdic - Bio - 75 cl

A l’Origine Rouge 2023 ist ein charaktervoller Rotwein aus der IGP Cévennes, der mit seiner würzigen, fruchtigen Art überzeugt. Die Cuvée aus Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet-Sauvignon und Petit Verdot bringt dunkle Frucht, Struktur und eine schöne Balance ins Glas.

In der Nase zeigt der Wein ein sehr parfumiertes Bukett mit Noten von dunklen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich fruchtbetont, weich im Auftakt und mit einer schönen Tanninstruktur.

Genuss und Charakter

Dieser Rotwein passt hervorragend zu Tapas, Geflügel, weißem Fleisch, Grillgerichten und auch zu Boudin noir. Bei 18 bis 20 °C serviert, zeigt er sich von seiner harmonischen und zugänglichen Seite.

Die biologische Bewirtschaftung und die traditionelle Vinifikation mit 10 Tagen Maischestandzeit prägen seinen kraftvollen, ausgewogenen Stil. Der Wein besitzt ein Lagerpotenzial von etwa 3 Jahren.

Produktdetails

• Rebsorten: Syrah, Grenache, Merlot, Cabernet-Sauvignon, Petit Verdot.
• Herkunft: IGP Cévennes.
• Empfohlene Trinktemperatur: 18 bis 20 °C.
• Alkoholgehalt:
• Allergen: Sulfites
• Hersteller: Les collines du Bourdic, 30190 Bourdic, Frankreich.